Escrito por Winnie Carmo
No coração da cidade de Malanje, dentro do hotel Portugália, encontra-se o Restaurante Pungo Andongo, oferecendo um menu variado num espaço acolhedor e elegante.
Decoração
Com um tema minimalista, geométrico e nacionalista, o restaurante reveste-se de branco, preto e tons claros de madeira, com mobília simples e em formatos geométricos bem definidos. Para dar um toque mais acolhedor, as peças decorativas são verdadeiras homenagens às belezas de Malanje.
Comida e bebida
O LNL foi ao restaurante jantar, e tivemos como opções de serviço buffet e à la carte. Notamos que os pratos apresentados no menu como ‘Pratos do Dia’ eram os mesmos que os do buffet. Tem também outras opções de entradas, sopas, peixes, aves e carnes. Para relaxar após um longo dia, optamos pela Canja de Galinha. O sabor não estava mau, mas foi pouco memorável, e não tivemos os ansiados pedaços de galinha para nos deliciar. Para beber, pedimos um Sumo Natural de Múcua, que estava bem feito e com a consistência certa – nem muito aguado, nem tão denso.
Para sobremesa, tínhamos como opções: Pudim de Leite, Gelado da casa (industrializado), Frutas e Creme de Leite. Com a falta de algo novo, preferimos não pedir nada.
O atendimento
O serviço foi razoável. Os garçons eram profissionais, mas pouco calorosos.
A reter
- Decoração Bonita e simples
- Praticidade do serviço
A melhorar
- Serviço pouco caloroso
- Não havia nenhum prato tradicional no menu
Porque voltaríamos
O LNL voltaria para provar mais pratos e pelo espaço agradável.
