Passados seis meses desde a última edição deste artigo, e com a aproximação do verão, não há melhor momento para lembrar da quantidade de novos restaurantes que continuam a abrir nesta cidade. Desta vez, temos 11 restaurantes para recomendar, com conceitos e estilos variados, localizados em diversas áreas de Luanda.
Ainda não fomos a todos os que destacamos aqui (contamos com os vossos comentários e reviews), mas vale sempre a pena partilhar essa informação para que possam visitar espaços desconhecidos e deixar de ir sempre aos mesmos lugares! Esperamos que essa quantidade de novos lugares seja também acompanhada pela qualidade no atendimento e no que é servido, para a verdadeira evolução da nossa restauração.
Múcua (Protea Hotel Luanda)
Localizado no rooftop do mais novo hotel da cidade, o Protea Hotel Luanda, o restaurante Múcua tem como chefe executivo o conhecido Hudmayk Castro, com quem já trabalhámos diversas vezes durante as suas passagens pelo Café del Mar e pelo Restaurante Kitchen do Palmeiras Suite Hotel. O Múcua apresenta-se como um restaurante de fusão, utilizando ingredientes angolanos e influências portuguesas.
Tel: +244 936 991 143 | Protea Hotel Luanda | Protea no Google Maps
Taboo Restaurante e Bar
O espaço onde funcionava o antigo Seven Senses, fechado há mais de um ano, reabriu agora com um novo nome: Taboo. Intitula-se como uma cervejaria moderna e está na nossa lista de lugares a visitar. Se já lá foste, dá-nos a dica! Já espreitamos o menu do espaço e gostamos do que vimos: apesar de ser similar a vários outros, nota-se que tentam diferenciar-se de alguma forma. Dispõem de um mostruário com produtos nacionais (kingoles, navalhas, buzios, caranguejo do Namibe, postas de peixe local, etc) e produtos importados (ostras, sapateira, ovas diversas, caracoletas, caviar, e mais).
Tel: +244 924 096 009 | Taboo no Instagram | Taboo no Google Maps
Cotton Cake Angola
Pertencente ao grupo do Pappa Dons, e localizado na mesma rua, o Cotton Cake é o primeiro e único lugar em Luanda onde podemos comer…cotton cake. Pudera! E a tua próxima pergunta deve ser, o que é cotton cake? É um bolo japonês de algodão, frequentemente chamado de cheesecake japonês de algodão ou cheesecake soufflé japonês; é um tipo de cheesecake conhecido pela sua textura super leve, fofa e arejada, alcançada através de uma combinação de técnicas e ingredientes específicos. Vale a pena experimentares! Mas se não estiveres afim, o espaço tem outros doces, bolos e milkshakes que podem ser do teu agrado.
Tel: +244 959 668 668 | Cotton Cake Angola no Instagram | Cotton Cake no Google Maps
O Bom Bocado Patisserie
Será esta a patisserie mais chique de Luanda? É bem possível. A abertura do Bom Bocado no início deste ano passou-nos ao lado, o que foi uma negligência grave da nossa parte, pois esta pastelaria nos Jardins do Patriota é uma verdadeira jóia. Além da grande variedade de bolos, cookies, pastéis e afins, o menu também contém diversas opções únicas para o pequeno-almoço, brunch, lanche e almoço, e até cocktails deliciosos. Quem diria! Recomendamos vivamente.
Tel: +244 923 803 708 |O Bom Bocado no Instagram | O Bom Bocado no Google Maps
Sushi Bar Luanda
Não conhecemos outro lugar em Luanda onde podemos comer sushi no balcão, bem ao estilo dos clássicos restaurantes de sushi à volta do mundo. O Sushi Bar Luanda começou como um serviço de delivery e take-away apenas, e agora evoluiu para um espaço intimista e despretensioso no Maculusso. Como diz a luminosa na parede, “Deus sabe das lutas”. O sushi é de boa qualidade, os cocktails são saborosos e o atendimento é simpático e célere.
Tel: +244 925 881 191 | Sushi Bar Luanda no Instagram | Sushi Bar Luanda no Google Maps
Letras e Vinhos
Localizado na rua da antiga Vanan, na Praia do Bispo, o Letras e Vinhos é um lugar simpático, acolhedor e aconchegante, focado em petiscos e pratos para partilhar. Para quem quer acompanhar os petiscos com vinho, existe também a opção de vinho a copo. Luanda tem poucos espaços assim, e a Praia do Bispo ainda mais. Este restaurante algo escondido e intimista convida para conversas demoradas.
Tel: +244 930 805 573 | Letras & Vinhos no Instagram | Letras & Vinhos no Google Maps
Madison Burgers & More (Cidade)
A gestão dinâmica do Intermarket da Marginal não fica parada por muito tempo e recentemente decidiu dar uma nova cara à sua praça de alimentação, modernizando o espaço. Um dos primeiros inquilinos é o Madison Burgers & More, que abre o seu primeiro espaço na cidade (eles também estão no Espaço Casacon, em Talatona). Repetimos: este é o melhor smash burger da banda.
Madison Burgers no Instagram | Madison Burgers no LNL | Madison Burgers (Cidade) no Google Maps
Grão Tasco
Opa, que surpresa agradável. Encontramos o Grão Tasco por acaso, quando descobrimos que o nosso destino original estava fechado naquele dia. Deambulamos pelo Edifício One Metropolis em Talatona e nos deparamos com este segredo bem guardado: um restaurante moderno, com cozinha aberta, decoração minimalista e “industrial”, que está totalmente em harmonia com a arquitetura do edifício, e um menu assumidamente e orgulhosamente português. E já agora, adoramos a forma de comunicação deles…vão perceber melhor quando lá forem, ou pelo menos quando começarem a seguir o seu Instagram.
Tel: +244 947 718 456 | Grão Tasco no Instagram | Grão Tasco no Google Maps
Restaurante Classic Steak and More
Por aqui (Centro Cultural Paz Flor) já passaram vários restaurantes, como o À La Karte, o K Paz Flor, e até uma discoteca, o Kasta Lounge. Agora é a vez o Restaurante Classic Steak and More, que, apesar do nome, não é propriamente um steakhouse mas sim um restaurante onde predomina a cozinha portuguesa. O espaço abriu muito recentemente e parece-nos ainda estar a afinar a máquina, mas estamos de olho na sua evolução.
Tel: +244 945 039 634 | Classic Steak & More no Google Maps
Shogun
Do Shogun já ouvimos coisas maravilhosas e coisas arrepiantes. Há pessoal da nossa equipa que teve uma experiência impecável, e outros que juraram nunca mais lá voltar. Pelos vistos, o atendimento ainda não está no ponto. Este espaço, que numa outra vida já foi um clássico da restauração luandense, abriu recentemente com vários conceitos em um, incluindo uma piscina, serviço de praia, sala teppanyaki e muito mais. Na cozinha está a nossa conhecida e premiada Chef Dalva Freitas, uma das mais promissoras do nosso mercado. É um projeto ambicioso, e estaremos aqui para o acompanhar.
Tel: +244 929 093 241 | Shogun no Instagram | Shogun no Google Maps
Sakura (Venice City)
Luanda é tão grande que a nossa equipa tem de se desdobrar para os cantos mais recônditos da capital, e felizmente temos entre nós um casal que domina a zona do Patriota, Camama e afins. Foi assim que descobriram o Sakura, um enorme (enorme!) restaurante japonês no verdadeiro sentido da palavra, com salas privadas, salas teppanyaki, salas tatami, enfim. É um mundo. Fica no Venice City, um centro comercial perto do Hotel Victoria Garden. Algumas das salas apenas serão inauguradas em agosto, mas mesmo assim recomendamos.
