Passados menos de quatro meses desde a última edição deste artigo, e com o verão aqui pra ficar, não há melhor momento para lembrar da quantidade de novos restaurantes que continuam a abrir nesta cidade. Desta vez, temos 12 restaurantes para recomendar, com conceitos e estilos variados, localizados em diversas áreas de Luanda.
Ainda não fomos a todos os que destacamos aqui (contamos com os vossos comentários e reviews), mas vale sempre a pena partilhar essa informação para que possam visitar espaços desconhecidos e deixar de ir sempre aos mesmos lugares! Esperamos que essa quantidade de novos lugares seja também acompanhada pela qualidade no atendimento e no que é servido, para a verdadeira evolução da nossa restauração.
La Piazza
O La Piazza impressiona com seu interior design elegante, menu autenticamente italiano, ingredientes de alta qualidade, porções generosas e uma seleção de vinhos italianos servidos a copo. Embora o atendimento ainda possa ser aprimorado, especialmente no que diz respeito ao conhecimento do menu por parte dos garçons, é compreensível dado que o espaço reabriu recentemente. Vale ressaltar que o La Piazza é recomendado para ocasiões especiais, considerando que não é um estabelecimento econômico. No entanto, a experiência gastronômica oferecida justifica o investimento para momentos especiais.
Tel: +244 226 424 300 | La Piazza online
Kissama Gastrobar
O irmão cassule do La Piazza, situado mesmo ao lado, é o novíssimo Kissama Gastrobar. Oferece uma variedade de petiscos, tapas e cocktails num ambiente sofisticado e elegante. É uma excelente forma de concluir uma visita ao HCTA ou, quiçá, iniciar uma nova aventura…
Tel: +244 226 424 300 | Kissama Gastrobar online
Casa da Zedy
Um espaço sui generis na nossa Luanda, a Casa da Zedy é uma combinação sublime entre o rústico e o requintado, o casual e o sofisticado. Situada numa rua de terra batida em pleno Benfica, por cima da residência dos pais da proprietária do espaço, e aberta apenas aos fins de semana, a Casa da Zedy oferece pratos confecionados com ingredientes locais, cocktails clássicos, um ambiente acolhedor e um lounge para aquelas conversas que se prolongam noite adentro.
Tel: +244 921 415 333 | Casa da Zedy no Instagram
Mamma Mia
O Mamma Mia é o mais recente restaurante do Grupo Casaletto (proprietários da Forneria Casaletto, Pampa Grill, Lisboa Culinária e Casaletto Catering) e o segundo do grupo no também novo Edifício One Metropolis, em Talatona. Tal como o nome sugere, a aposta recai sobre os clássicos da gastronomia italiana, uma das favoritas do público local, bem como numa variada seleção de cocktails. Ainda não o visitamos, e estamos curiosos em saber como se comparam com os outros restaurantes italianos da banda.
Tel: +244 926 988 995 | Mamma Mia no Instagram
Wolo
O antigo e muito amado Akifrango do Mutu foi completamente remodelado e hoje é o WOLO Restaurante & Bar, um conceito muito mais chic direcionado a um público-alvo diferenciado. WOLO, que significa We Only Live Once (Só Se Vive Uma Vez), oferece uma gastronomia diversificada e eclética, ou talvez sem um foco definido, dependendo da perspetiva; por exemplo, no mesmo menu encontra-se muzonguê, sushi e massa de lagosta. No entanto, ainda é possível saborear um fino na esplanada, uma das características que se manteve do antigo Akifrango.
Tel: +244 935 427 337 | Wolo no Instagram
Bairro Alto Talatona
O antigo restaurante 7 Mares encerrou as suas portas e, no seu lugar, abriu o Bairro Alto Talatona. Encontra-se localizado no edifício Ojika Brands, a poucos passos do Kibabo de Talatona. Até ao momento, ainda não tivemos a oportunidade de o visitar. Infelizmente, o restaurante não disponibiliza muita informação no seu perfil de Instagram, limitando-se a partilhar várias fotografias do espaço e algumas opções de pratos do dia para datas aleatórias. Devido à escassez de informações, desconhecemos o menu completo ou o horário de funcionamento.
Tel: +244 932 108 949 | Bairro Alto Talatona no Instagram
Alquimia
Há muito que esta zona da baixa de Luanda precisava de um restaurante deste nível. Batizado de Alquimia, um dos mais novos restaurantes da cidade tem como força criativa o chef Octávio Neto, dos mais conceituados e experientes chefs angolanos da atualidade. Da cozinha do Alquimia, vemos uma oferta rica em produtos nacionais, ingredientes de qualidade e aquela criatividade já característica do chef Octávio. Durante a semana há pratos do dia (uma opção portuguesa, outra angolana) e à noite, predomina o menu à la carte.
O Alquimia está localizado no antigo Garden Grill/Ruca’s Place, por trás do posto de abastecimento da Sonangol e ao pé do Chá de Caxinde.
Tel: +244 942 459 066 | Alquimia no Instagram
Madison Patriota
Neste momento, os nossos hambúrgueres preferidos na cidade são os da Madison. A Madison iniciou a sua atividade com um estabelecimento em Talatona, posteriormente expandiu-se para a praça de alimentação do Intermarket no centro da cidade, e agora inaugurou o seu mais recente espaço no Shopping Jardins do Patriota. Este último é o maior de todos. Vale realmente a pena visitar!
Restaurante Bossa Nova
Inaugurado ao público no passado dia 15 de novembro, o Restaurante Bossa Nova é uma verdadeira homenagem à gastronomia regional brasileira. Com um espaço amplo e bem decorado, que inclui uma sala interior e uma esplanada, o Bossa Nova prima por servir especialidades de diferentes regiões do Brasil, com destaque para o Nordeste, o Sul e o Sudeste. O nosso prato preferido é, sem dúvida, o costelão, que é marinado durante 12 horas e cozinhado lentamente por várias horas até atingir uma textura extraordinária.
O Bossa Nova fica localizado dentro do Espaço de Eventos Tropicalíssimo, em Talatona.
Tel: +244 930 333 684 | Restaurante Bossa Nova no Instagram
Eros Café
O Eros Café é uma autêntica pérola na parte exterior do Belas Shopping, levando-nos a reconsiderar a ideia preconcebida de que não se come bem em centros comerciais. A ementa, baseada em clássicos de pequenos-almoços e brunches, é notavelmente diversificada e criativa, sendo a execução ainda mais impressionante. Bagels, waffles, panquecas, crepes, sobremesas, encontras tudo isso aqui. É de salientar que vegetarianos e veganos têm à sua disposição uma variedade de opções apetitosas.
Lumière Gateaux
Uma componente do nosso trabalho é andar a pé pelas ruas da cidade, sempre atentos a novas aberturas ou segredos escondidos. Foi assim que nos deparámos com a pastelaria Lumière Gateaux, na Baixa da cidade. Há muito que achamos que esta zona, e este edifício centenário, devem ser melhor protegidos e valorizados, e é uma tristeza que este bairro fique totalmente às escuras depois do expediente. Mas durante o dia, o Lumière serve uma série de iguarias, bolos, doces, sumos naturais, pequenos-almoços e almoços saudáveis num ambiente moderno e alegre, oferecendo mais opções aos trabalhadores e residentes locais.
Tel: +244 926 202 089 | Lumière Gateaux no Instagram
Baobá by Weia
O Baobá é o mais recente projeto do Weia, proprietário da Fábrica no Morro Bento. Situado no Parque Herói de Chaves, na Cidade Alta, uma zona com escassez de restaurantes, o Baobá apresenta um conceito muito bem-vindo para aquela área. Oferece pratos promissores, um feeling requintado ao ar livre, espaço lounge e a promessa de um ambiente que se pode prolongar pela noite dentro.
Tel+ 244 921 020 413 | Baobá no Instagram
