Tomamos conhecimento do Grão Tasco em julho 2024 por pura coincidência, pouquíssimo tempo depois do espaço ter aberto, e incluímo-lo de imediato no nosso artigo 11 novos restaurantes a conhecer em Luanda (um dos artigos mais lidos do ano). Algumas semanas mais tarde, enquanto escrevíamos o artigo Onde comer bem e barato em Luanda: Edição agosto 2024, pensamos: “Espera lá, o Grão Tasco não tem sempre com um menu do dia com preços totalmente compreensíveis?” E lá o Grão Tasco entra pra mais um artigo.
Após várias visitas, chegou o momento de fazer a sua própria crítica, num artigo dedicado. O espaço bem o merece. Trata-se de um restaurante contemporâneo, com cozinha aberta e uma decoração minimalista e industrial que se integra na perfeição com a arquitetura do edifício, oferecendo uma cozinha genuinamente portuguesa, da qual muito se orgulham.
O que comer
O Grão Tasco tem o seu menu fixo da casa, mas a verdade é que (quase) sempre que lá vamos, preferimos explorar os pratos do dia. Todos os dias há cerca de 15 a 17 opções diferentes, desde pratos de tacho a grelhados no carvão. São pratos de conforto, muito bem confecionados, sem pretensões ou toques gourmet, mas equilibrados no sabor, nas texturas e fiéis à cozinha tradicional portuguesa. Há dias em que nos apetece um bom bife T-Bone grelhado no carvão; noutros, uma francesinha bem feita, ou talvez um arroz de polvo à moda da casa. Ou porque não uns jaquinzinhos com arroz de tomate? Aqui tem, e fazem bem.
O que beber
Todos os lugares têm fino, refrigerantes, sumos naturais e afins. A piada aqui é escolher entre os variados vinhos portugueses de boa qualidade.
O atendimento
Não temos nada a assinalar: o atendimento tende a ser rápido, eficiente, e simpático, e os garçons denotam boa formação. Conhecem o menu.
Preços
As escolhas mais económicas do menu do dia do Grão Tasco custam menos de 8.000 AKZ e às vezes nem chegam aos 7.000 AKZ. Já o T-Bone custa 21.450 AKZ, e a Tábua de peixe e mariscos, para 2 pessoas, chega aos 47.500 AKZ.
Considerações finais
Bons produtos e cozinheiros que saibam respeitar os ingredientes e a tradição culinária são essenciais para o sucesso de um restaurante, e no Grão Tasco compreendem isso perfeitamente. Não é por acaso que se tem tornado o restaurante de eleição não só para os trabalhadores da zona, mas também de Talatona e de Luanda em geral, e a popularidade deste espaço continua a crescer. Recomendamos!
Contactos
Tel: +244 947 718 456
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